Je silikon bezpečný pro netoxické vaření?
Krátká odpověď je ano, silikon je bezpečný.Podle FDA potravinářskýsilikonové formy na pečenía nádobí nezpůsobuje škodlivou chemickou kontaminaci potravin.Plasty vládly trhu roky, než studie odhalily, že jsou toxické.Vznikl tak prostor pro bezpečné alternativy a silikon ho docela slušně vyplnil.Tento materiál najdete v dětských dudlících, hračkách, nádobách na jídlo, pečicích plechách a podobně.Košíčky na muffiny se také mohou lišit velikostí.Žádné mazání, žádný zmatek a mnohem lepší než použití papírových podložek, které se mohou nebo nemusí snadno odstranit při podávání.Silikonové dortové formyzakoupené od známých značek kuchyňského nádobí je obvykle vyrobeno z potravinářského silikonu schváleného FDA a to by mělo být zřejmé z popisu obalu.Každý kus silikonu má své vlastní omezení, pokud jde o výrobcem doporučenou maximální teplotu trouby, která je obvykle vyražena přímo na výrobku.Dbejte na tyto tepelné limity a budete je rádi používat roky.