Forma Muffin Cup Čokoládový pudink Silikonové dortové formy
Většinasilikonové formy na pečenílze použít v troubě až do 428 °F (220 °C), ale některé části mohou být bezpečné při vyšších teplotách.Před použitím silikonu v troubě vždy dvakrát zkontrolujte specifikaci výrobce, abyste se ujistili, že používáte správnou teplotu.
Silikon je také bezpečný pro použití v mikrovlnné troubě k ohřívání zbytků jídla.Materiál se při zahřívání neroztaví a silikon z mrazáku skutečně můžete vzít rovnou do mikrovlnky.
Hlavní věc, kterou je třeba mít na paměti při použití silikonu v mikrovlnné troubě, je, že materiál se může také zahřát, takže s ním manipulujte ze stran a zvažte použití rukavic, abyste se nedotýkali příliš horkého nádobí.
Silikon je bezpečný pro použití v chladničce a můžete najít mnoho silikonových produktů určených pro použití v chladničce.Silikonové misky na led jsou velmi oblíbené a přicházejí v nejrůznějších krásných tvarech, myslete na to: velké čtvercové kostky, které najdete na našem webu, malé kulové kostky ledu a obyčejné kostky ledu.
Silikon je novinkou v pečivu.Je velmi flexibilní a snadno uvolňuje jídlo.Lze jej také snadno přesunout z mrazáku do mikrovlnné trouby nebo trouby.Na rozdíl od většiny kovových pečicích forem ji lze mýt i v myčce na nádobí.Zatím je vše dobré.Ale uvědomte si, že protože je zcela flexibilní, je obvykle nejlepší podávat ho na samostatném tuhém plechu, aby nedošlo k postříkání.
Při pečení cukroví a zeleniny někteří lidé vykládají pekáče pečicím papírem nebo hliníkovou fólií, aby se jídlo nepřilepilo na varnou desku.Ale jako alternativu se obrací mnoho domácích kuchařů a profesionálních kuchařůsilikonové pečící podložky.
„Nepřilnavý silikon vytváří bariéru mezi kovem pánve a ingrediencemi, což pomáhá těmto ingrediencím snadněji se po upečení uvolnit,“ říká Ruthie Kirwan, autorka kuchařek a majitelka blogu Percolate Kitchen."Jsou užitečné pro kuchaře, kteří se nechtějí hrabat se škrábáním jídla z pánví, čištěním mastných pánví nebo alobalem a pergamenem."
